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Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.

El suplicio (o no) de viajar en tren en EEUU

Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...

Presidimos la UE: que no falten los regalos para los periodistas

Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.

Soitu.es vuelve a ganar el premio de la ONA

A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.

08:50

¿Se ha preparado Rajoy para ser presidente? »

Caminante no hay camino, se hace camino al andar. Citar este verso de Machado no puede ser más ocurrente al hablar de Mariano Rajoy. Tras la renuncia de Zapatero y las voces que señalan que la estrategia popular podría verse dañada, es necesario preguntarse algo. ¿Ha hecho camino Rajoy? ¿Se ha preparado para ser presidente? Quizás la respuesta sorprenda.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

09:03

Billetes en primera, eurodiputados y política 2.0 »

“Algunos luchamos por tener los pies en suelo.” Lo decía ayer en su Twitter Raül Romeva, uno de los cuatro eurodiputados españoles (Oriol Junqueras, de ERC, Ramon Tremosa, de CiU, Rosa Estarás del PP y él, de ICV) que apoyaron la enmienda para evitar que el presupuesto comunitario de 2012 contemple los vuelos en primera clase de los parlamentarios europeos. No era una excepción. Lo escribía ahí porque es lo que hace siempre: ser transparente.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

08:49

¿Por qué son importantes los 100 primeros días de gobierno? »

Son los cien primeros, como podrían ser doscientos o diez. Lo importante es el concepto. La idea de tener unos días para llevar a cabo la transición desde la oposición al gobierno. Del banquillo, a llevar el dorsal titular. Nunca tendremos una segunda oportunidad de crear una buena primera impresión. Y los cien primeros días son esa primera impresión. Veamos su importancia.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

14:29

5 reflexiones sobre las primarias »

“Os propongo que sea el Comité Federal, en la próxima reunión que tengamos, después de las elecciones autonómicas y municipales, el que fije el momento de activar el proceso de primarias previsto en los Estatutos del partido para elegir nuestra candidatura a las próximas elecciones generales.” De esta manera, Zapatero ha puesto las primarias en el punto de mira tras anunciar que no será candidato a la reelección. Tras este anuncio, observamos algunas reflexiones sobre el proceso

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

Estos son nuestros Selectores »

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usuario: horecadigital

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16/09/2009

Tapearte , una oferta gastronómica y cultural en Cáceres del 17 al 27 de Septiembre de 2009.

La Concejalía de Turismo del Excmo. Ayuntamiento de Cáceres y Cáceres Congresos, con el patrocinio de Cerveza Mahou, y la colaboración de Alimentos de Extremadura, ACOCYREX e IFECA, ponen en... Seguir leyendo

08:01
16/09/2009

Una  nueva forma de marketing, cafecito y de compras, un maridaje perfecto.

Se está implantando una nueva tendencia en Japón en cuanto a sus cafeterías; se trata de atraer a las mujeres para que mientras se toman un café y un postre, vean los nuevos productos que... Seguir leyendo

14:43
15/09/2009

Preocupación en los hosteleros por la posible prohibición absoluta de fumar en los establecimientos

Las declaraciones de Trinidad Jiménez sobre la más que posible confirmación de la prohibición absoluta a fumar en lugares públicos cerrados, sea cual sea su tamaño, ha... Seguir leyendo

13:33
15/09/2009

Presentado en paris "Le magicien d'El Bulli - Une biographie de Ferran Adrià", un nuevo libro sobre El Buli y Ferran Adrià

Ferran Adrià presentó ayer en Paris en medio de una gran expectación el libro "Le Magicien d´El Bulli - Une biographie de Ferran Adrià" Seguir leyendo

09:53
15/09/2009

"Llega la ensaladera, falta la ensalada", un concurso de recetas de cocina de ensaladas para la copa Davis de tenis

Con la llegada de la disputa de las semifinales de la copa Davis en Torrepacheco (Murcia) los días 18, 19 y 20 de septiembre, la comunidad ha realizado un spot con los vendedores de hortalizas de diferentes... Seguir leyendo

13:51
14/09/2009

I Feria Vip Gourmet Selección en el hotel Boston de Zaragoza

Durante los días 14 y 15 de septiembre se va a celebrar en el hotel Boston de Zaragoza la I Feria Vip Gourmet Selección. Seguir leyendo

12:22
11/09/2009

Enología y catas de vino: Enate Syrah Shiraz 2006

Completamos esta cata en Enate con un vino muy persistente de 2006, con dos variedades de uva, Syrah y Shiraz, que despues de ser vendimiadas a mano, despalilladas y estrujadas ligeramente, se deja hasta 16 meses en... Seguir leyendo

11:46
11/09/2009

Cata Enate Merlot Merlot 2005

Estuvimos en la Bodega Enate de la DO Somontano. Hicimos una serie de catas y además, su Enólogo y Director Técnico de la Bodega, Jesús Artajona, nos permitió conocer muy a fondo 3... Seguir leyendo

10:28
11/09/2009

Vinos recomendados : Cata Enate Rosado 2008

Jesus Artajona nos enseña a disfrutar de un rosado con corazón de tinto. Seguir leyendo

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10/09/2009

Del 21 al 24 de septiembre en Barbastro se celebrará el II Congreso Internacional de Turismo Enológico (CITE)

La II Edición del Congreso Internacional de Turismo Enológico se va a celebrar en Barbastro (Huesca), del 21 al 24 de septiembre de 2009 en el Centro de Exposiciones y Congresos de Barbastro. Seguir leyendo

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10/09/2009

Cine y Gastronomía: La Quiche Lorraine de Hitchcok

El pasado mes de agosto hubiera cumplido 110 años. La silueta de su figura es inconfundible, porque se trató probablemente del primer director-estrella de la historia del cine, pero también porque... Seguir leyendo

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Una vajilla que vuela creada por un grupo de científicos Tinerfeños

Un grupo de científicos tinerfeños han dado un paso más allá en la presentación de platos al público.Pensábamos que estaba todo inventado, que los platos de... Seguir leyendo

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El cine de suspense en un menú inspirado en el canal calle 13 creado por el Chef Darío Barrios

Calle 13, canal de cine especializado en cine de suspense y acción celebra su décimo aniversario en Septiembre, y nos propone un menú, dedicado al suspense y al thriller, de la mano del Chef... Seguir leyendo

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American Fashion Cookbook, recetas de cocina explicadas por los diseñadores de moda

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Representantes de al menos nueve países participarán en Sevilla en un Congreso Internacional de Alta Cocina.

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04/09/2009

Fiesta de la Vendimia Montilla- Moriles y Fiesta del Vino  y de la Tapa  en Montilla (Córdoba)

La fiesta de la Vendimia Montilla- Moriles (declarada de Interés Turístico Nacional), es una de las mas antiguas que se celebran en España. Tiene lugar el primer fin de semana de septiembre para... Seguir leyendo

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Actividades gastronómicas en Marbella: Festival Food & Sun

El acontecimiento gastronómico, que se celebrará del 1 al 6 de septiembre, programará diversas actividades tan variadas como un Concurso de Espetos o una “Cena Michelín” y... Seguir leyendo

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3ª Feria gastronómica Eating Madrid

Mañana comienza la 3ª feria gastronómica Eating Madrid que se va a celebrar en la madrileña plaza Santa Cruz. Esta feria de gastronomía tiene la entrada gratuita. Seguir leyendo

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Las Rutas Gastronómicas de la Champions League

Vamos a analizar y preparar para los "sufridos" viajeros seguidores que acompañan por Europa a nuestros 4 equipos de Champions una sugerente ruta por los restaurantes y la gastronomía de los... Seguir leyendo

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Alimentación: cambio de denominación para los productos conservados del patudo

El Consejo de Ministros aprobó el viernes una modificación en el Real Decreto sobre reglamentación sanitaria de los establecimientos y productos de la pesca y acuicultura con destino al consumo... Seguir leyendo

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Se aplaza la feria del sector de la alimentación Eatin´Out hasta el 2011

La feria Eatin´Out ha quedado suspendida por motivos de falta de presencia de expositores así como la actual crisis que ha hecho descender el consumo alimentario fuera del ambito domiciliario casi un 9%. Se... Seguir leyendo

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01/09/2009

13 restaurantes con mas de 100 años de antiguedad en Madrid

La Asociación de Restaurantes Centenarios de Madrid ha recibido el apoyo de la Cámara de Comercio por fomentar la tradición y la cultura gastronómica de la región y unir la historia... Seguir leyendo

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28/08/2009

Nuestros restaurantes favoritos en Zaragoza: El restaurante Goralai (2)

Tal y como prometimos, hemos vuelto al restaurante Goralai y hemos comprobado que sigue creciendo en calidad y creando y variando en su carta. Seguir leyendo

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Los mejores restaurantes en Madrid. el Chiscón de Castelló

Desde 1979, nos ofrece el Chiscón de Castelló, en el madrileño Barrio de Salamanca una cocina tradicional, con variedades modernas. Seguir leyendo

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27/08/2009

Seminarios intensivos de formación especializada en Hostelería y cocina en Madrid y Barcelona

Con el fin de realizar sesiones de formación que aporten valor añadido a profesionales y empresas optimizando el tiempo invertido, se han organizado seminarios intensivos de un día en Madrid y... Seguir leyendo

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Nace un portal dedicado al empleo en la hostelería, Hosteleo.com

Dos sectores que siempre han estado muy relacionados, la hostelería y el empleo, no tenían hasta el momento una zona en Internet donde poder encontrarse. Esto ha cambiado, puesto que ha nacido HOSTELEO. Seguir leyendo

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Recetas de cócteles: El cóctel Negroni

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