Santiago de Compostela.- Leche Río, Celta y Pascual acogieron hoy con "sorpresa y pena" el vertido de 60.000 litros de leche efectuado por ganaderos de unas 300 explotaciones gallegas en un campo de Compostela porque se trata de un producto de gran calidad que implica altos costes para conseguirlo.
Ganaderos de A Estrada, Arzúa, Ordes, Xallas y Costa da Morte derramaron este mediodía la leche en un campo ubicado en Berdía, en la parroquia compostelana de Nemenzo, y por lo tanto dejaron de entregarla a las industrias, entre ellas Leche Río, Feiraco, Reny Picot, Pascual y Clesa, explicó Carmen Freire, secretaria general del Sindicato Labrego Galego, organizador de la iniciativa.
En declaraciones a Efe, el propietario de Leche Río, Jesús Lence, acogió con sorpresa esta acción, que no tuvo "ninguna repercusión" en su industria.
Tras destacar que los ganaderos "están en su derecho", añadió que "no tendrán tanto problema para poder tirarla".
También el jefe de compras de Leche Celta, José González, mostró a Efe su sorpresa ante este vertido de leche, con el que los ganaderos quieren demandar mejores precios para poder así cubrir los costes de producción.
Fuentes de Pascual expresaron su "enorme pena por tirar por los suelos un producto tan delicado y caro de conseguir y de tanta calidad como la leche gallega".
"Es exactamente lo contrario de nuestra filosofía empresarial", añadieron las mismas fuentes, que indicaron que probablemente Pascual tampoco haya acusado la falta de esta leche porque en estos momentos cuenta con una reducción de su producción en la fábrica de Lugo, inmersa en suspensión temporal por un Expediente de Regulación de Empleo.
De hecho, nueve trabajadores se encargan del mantenimiento de las máquinas y de recibir la leche que se envía a otros centros de Pascual.
En cualquier caso, alegaron las fuentes, Pascual cuenta con contratos homologados con la mayoría de ganaderos gallegos que le suministran su producto.
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