Santiago de Compostela.- La ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, destacó hoy el ligero incremento en el precio que se paga a los productores por litro de leche que, según los últimos datos provisionales, podría situarse en los 0,30 euros de media en España.
"Si esto se confirmase estaríamos siendo el primer país con precios más altos en el contexto de la Unión Europea", aseguró Espinosa a los periodistas antes de asistir a un almuerzo-coloquio en el marco del I Foro Perspectivas de Futuro del Sector Agroalimentario Gallego, organizado por el Grupo Correo Gallego.
De hecho, la pasada semana se celebró una reunión de la comisión de seguimiento del acuerdo lácteo, alcanzado el pasado mes de julio y vigente hasta el 31 de diciembre, y en ella se constató, según la ministra, que el precio de la leche "está subiendo un poquito" aunque "a todos nos gustaría que fuera más rápido".
En este sentido, el acuerdo recoge que los precios que figuren en el contrato de suministro se fijarán con un sistema de indexación, transparente y negociado a través de la Interprofesional Láctea, que tendrá como referencia la media anual de precios en otros Estados miembros, en particular en Francia, junto con el coste medio del transporte para España, por lo que estaría entre 0,30 y 0,31 euros.
Sobre la firma de contratos homologados, el acuerdo establece que las industrias y cooperativas se comprometen a generalizar este sistema de contratos para el pago de la leche recogida en las explotaciones y que la distribución valorará en sus suministros a la leche y productos lácteos objeto de dicha relación contractual.
Este aspecto tampoco discurre al ritmo esperado pues el proceso de firma "va muy lento", dijo la ministra, si bien se podrá evaluar la situación con datos más precisos en la próxima reunión de la comisión de seguimiento prevista para el 21 de octubre.
No obstante, Espinosa aseguró que cuenta con el compromiso de las industrias para "poder acelerar" el proceso, pues será de esta forma como se proporcionará "estabilidad" al sector a medio y largo plazo.
De hecho, el pasado 28 de septiembre el director de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil), Luis Calabozo, expresó este compromiso de las empresas lácteas de aplicar el sistema de contratos homologados para el pago de la leche recogida en las explotaciones a un "ritmo importante".
Según cálculos de Xóvenes Agricultores, en Galicia se habían firmado a finales del mes pasado 1.020 contratos homologados, lo que supone un ocho por ciento de los posibles en Galicia, con 12.675 explotaciones.
En el marco de estas jornadas, Espinosa destacó del sector agroalimentario que es uno de los ámbitos "estratégicos" de España y de Galicia, por lo que abordarlo implica tratar la pesca, la agricultura o la ganadería, pero también entenderlo con la idea "desde el campo a la mesa" porque "el mundo rural tiene que seguir existiendo para mantener medioambientalmente nuestro país".
De ahí el "gran potencial" de la industria agroalimentaria y también de la distribución, subrayó, así como de actividades anexas como la gastronomía "que pueden servir de enlace y gancho" para potenciar más allá de las fronteras españolas y europeas el mundo agroalimentario.
Como gesto reivindicativo de la situación en el sector lácteo de Galicia, la secretaria general del Sindicato Labrego Galego, Carmen Freire, entregó a la ministra, al inicio del almuerzo, una botella de leche, tras lo que ambas departieron brevemente.
Asistieron al almuerzo el conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez; el alcalde de Santiago, Xosé S. Bugallo; el secretario general del PSdeG, Manuel Vázquez; y el portavoz parlamentario del PPdeG, Manuel Ruiz Rivas, entre otros representantes políticos.
Previamente, los secretarios generales de Unións Agrarias, Roberto García; Xóvenes Agricultores, Francisco Bello; y del Sindicato Labrego Galego, Carmen Freire, participaron en las jornadas de análisis de la situación del sector, que contaron además responsables de Anfaco, Grupo Coren, Gadisa o Feiraco, y las consellerías de Medio Rural, Mar, Trabajo o Economía.
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