La achicoria, denostada por asimilarse a épocas de necesidad por su uso como sustitutivo del café en éstas, se retoma en este recetario de cara a explotar sus muchas e interesantes virtudes. Este ingrediente es uno de los más beneficiosos debido a sus propiedades medicinales, característico por su sabor amargo, resulta muy bueno para agilizar el proceso digestivo.Sigue »

Las rodillas de Nadal no están para bromas. Primero fue Roland Garros, donde fue destronado sin llegar siquiera a la final. Ahora es en Wimbledon donde se lleva el disgusto. Un año después de protagonizar el que algunos consideran el mejor partido de la historia del tenis contra Roger Federer, el de Manacor podría perder el puesto como número uno del mundo. Todo dependerá de lo que haga el suizo en la hierba londinense.Sigue »

Desde ALT1040 han realizado el arduo trabajo de seleccionar a las 100 personas que escriben en español más interesantes de Twitter. Como ellos mismos señalan, su perspectiva está centrada en la tecnología pero no es lo único que han tenido en cuenta a la hora de buscar lo más interesante de Twitter. Merece la pena echar un vistazo por los nombres y a aquellos que nos sean nuevos: ¡a darles una oportunidad!Sigue »