Granada.- Los representantes sindicales y patronales del sector de hostelería en Granada han alcanzado un principio de acuerdo sobre el convenio colectivo para suspender las dos jornadas de huelga previstas en el sector para los próximos puentes festivos del Pilar y de la Constitución.
Según ha informado a Efe el secretario provincial de la Federación de Comercio, Hostelería, Turismo y Juego de UGT, Juan Chica, ambas partes alcanzaron un pacto tras más de ocho horas reunidos en el Servicio Extrajudicial de Resolución de Conflictos Laborales (Sercla) y cuyo acuerdo debe ser corroborado por la asamblea de los trabajadores, que aún no tiene fecha.
El convenio recoge una subida salarial en 2009 del uno por ciento, mientras que en los dos próximos años (2010 y 2011) el sueldo de los empleado acogidos al convenio se incrementará en base al IPC real más un 0,25 por ciento, según Chica.
Además, el portavoz de los trabajadores ha precisado que el porcentaje de fijos se incrementará en el sector del 35 al 55 por ciento, cinco puntos menos de lo que reclamaban los sindicatos, aunque éste asunto no será aplicable a los hoteles que lleven menos de tres años de servicio.
Chica ha explicado que también han llegado a un acuerdo para el pago de horas extraordinarias, la celebración de asambleas en los hoteles en base al estatuto, el periodo de prueba de los trabajadores o la fecha de llamamiento para los fijos-discontinuos, que se reduce a siete días.
Por último ha señalado que respecto a la subcontratación de camareras es un "problema" que se produce en más provincias españolas, por lo que los sindicatos iniciarán medidas de protesta a nivel regional en las próximas semanas.
Desde el pasado 7 de julio, los dos sindicatos mayoritarios en el sector hostelero de Granada habían anunciado medidas de protesta ante la falta de acuerdo del convenio colectivo.
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