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Doñana cuenta con más de 3.500 ejemplares de raza mostrenca, todos certificados

EFE
Actualizado 22-04-2009 14:31 CET

Huelva.-  La comarca de Doñana cuenta en la actualidad con más de 3.500 ejemplares, tanto bovinos como equinos, de raza mostrenca o marismeña, autóctona de la zona, todos ellos certificados como ecológicos.

En declaraciones a EFE, el vicepresidente de la Asociación de Criadores de Caballo Marismeño, Fernando Mayorga, ha especificado que se trata de una raza certificada por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica que cuenta con más de 500 años de tradición en el Parque Nacional de Doñana y su entorno y que presentan unas características exclusivas.

Ha concretado que la especie más numerosa es la vaca mostrenca, que según estudios científicos, se encuentra en el punto medio entre dos grupos criollos, uno procedente de la zona caribeña y otra de Argentina, contándose en la actualidad más de 2.100 reses.

Se trata de una raza prácticamente desconocida fuera de este entorno para cuya crianza, ha manifestado Mayorga, se siguen utilizando métodos tradicionales de pastoreo.

Con respecto a los équidos, ha apuntado que son unas 1.500 las reses que actualmente concentran los ganaderos de esta zona de la comarca de Doñana, en torno a las cuales, ha indicado, se ha generado toda una cultura ganadera que tiene su culmen en la Saca de las Yeguas, que se celebra tradicionalmente todos los años en junio.

Mayorga ha indicado que en la actualidad los ganaderos reciben subvenciones de las administraciones no sólo por ser certificado éste como ganado ecológico, sino además en el marco de protección de razas autóctonas en peligro de extinción y en el medidas agroambientales para el mantenimiento de la actividad.

El área geográfica de esta raza comprende la zona marismeña de Doñana y se alimenta, principalmente, en los municipios de Almonte e Hinojos de Huelva, sobre todo en zonas del Parque Nacional de Doñana.

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