Santa Cruz de Tenerife.- La empresa Mercatenerife ha constatado el retraso en la recepción de mercancía que tendría que haber estado a la venta hoy como consecuencia de la huelga de transportistas, aunque presumiblemente estos envíos podrán estar en el mercado el viernes, informó el Cabildo de Tenerife.
Según informa la corporación insular en un comunicado, el Cabildo no ha detectado variaciones significativas en el abastecimiento en Mercatenerife, a pesar de la huelga de transportistas, y el sondeo realizado entre los importadores ha arrojado ligeros retrasos de poca relevancia.
Según los mayoristas no se ha registrado ningún problema de desabastecimiento en el mercado hasta la fecha y el gerente de Mercatenerife, Sergio Ramos, señala que las existencias acumuladas han podido hacer frente a la demanda de estos días.
Por ello considera que "no se puede hablar de problemas de abastecimiento que, de producirse, afectarían a la fruta de temporada más perecedera que no cuenta con una producción local importante, tal es el caso de los frutales de hueso (melocotones, nectarinas, paraguayos, cerezas), y en menor escala a ciruelas, melones y fresas, ya que en este caso parte de esta mercancía puede ser sustituida por producciones locales".
Respecto a las hortalizas, debido a que las más perecederas son en su mayoría de origen local, no se augura ningún problema de abastecimiento en estos próximos días.
En cuanto a los precios de importación, al no producirse nuevas entradas y resultar suficientes las existencias, no se han registrado modificaciones con la excepción de alguna partida procedente de Chile, en concreto de manzanas, no afectada por la huelga de transportistas y que, por tanto, no ha tenido problemas de recepción.
En este caso la modificación ha resultado poco significativa, pues la variación en el precio no ha superado los 10 céntimos por kilogramo.
En cuanto a la afluencia, la entrada de compradores durante la madrugada del lunes y martes de esta semana en relación al mismo periodo de la semana pasada ha sido un 3,31 por ciento superior, lo cual no representa un dato significativo.
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