A raíz de una reciente investigación que pone de relieve que los alimentos nos influyen practicamente igual independientemente de cómo hayan sido producidos, surge la cuestión de si realmente merece la pena gastar tanto tiempo debatiendo sobre si alimentos orgánicos o producidos de manera convencional. En este artículo de Slate reflexionan sobre cómo, de esta forma, dejamos de lado una cuestión más importante de la salud pública: ¿Comemos suficientes vegetales? Esta pregunta nos conduce al interesante debate sobre si nos alimentamos en exceso a base de carne y sus problemáticas consecuencias.Sigue »

La Comisión Europea acaba de publicar un informe sobre la competitividad digital de sus miembros. Ha habido grandes avances desde 2005: en la actualidad el 56% de los europeos usa habitualmente Internet, y el 80% de ellos mediante conexión de alta velocidad. Europa está a la cabeza mundial en internet de banda ancha. Pero si se rebusca un poco en las cifras por países, España no sale demasiado bien parada.Sigue »

Harry Patch, el último combatiente británico de la Primera Guerra Mundial, fallecía el pasado 25 de julio a los 111 años. En el 2005, el veterano, quien se declaraba opuesto a los conflictos armados, concedía una entrevista a la BBC. Sus palabras llevaron a Thom Yorke, líder del grupo británico Radiohead, a escribir una canción rindiendo tributo a Patch. El tema, que fue grabado pocas semanas antes de la muerte de éste, no se publicó hasta ayer, un día antes del funeral multitudinario que homenajeará hoy al antiguo soldado.Sigue »