Santander.- La asociación Manos Morenas de Perú participa por primera vez en el Festival Intercultural de Santander con una exhibición del folclore, la música y la gastronomía del país que realizará mañana, miércoles.
La asociación Manos Morenas de Perú participa por primera vez en el Festival Intercultural de Santander con una exhibición del folclore, la música negra y la gastronomía del país que realizará mañana, miércoles. En la imagen, niños tocando el cajón, instrumento característicos de la música negra peruana. EFE/Archivo
La delegada cultural de la asociación, Flor Córdova, ha declarado que se trata de una "buena oportunidad" para mostrar sus raíces, su esencia, su cultura y su gastronomía a la sociedad cántabra, según ha informado el Festival Intercultural en un comunicado de prensa.
Uno de los bailes típicos de Perú que interpretará este colectivo será la cachampa, una danza del campo bailada sólo por hombres que con cuerdas de alpaca dan saltos y pasos entrelazados.
También se podrá ver sobre el escenario a tres parejas bailando la polca peruana y a cuatro chicos y cuatro chicas interpretar el festejo, una danza de origen africano, ya que buena parte de los integrantes de la asociación son de origen afro peruano.
Además, Manos Morenas ofrecerá bebidas típicas del país andino como la cerveza cuzqueña o la chicha morada, un refresco a base de maíz y frutas, y platos como el cebiche, elaborado con pescado crudo aliñado, el cordero con frijoles, los tamales o las patatas rellenas.
Córdova ha señalado que este tipo de iniciativas ayudan a descubrir otras formas de pensar y de vivir, aunque reconoce que inmigrantes y santanderinos no se diferencian mucho.
Ha considerado que la verdadera integración la vivirán las siguientes generaciones y ha asegurado que, a la hora de lograrla, los españoles tienen que ser comprensivos, ponerse en el lugar del otro y entender el sacrificio que hacen los inmigrantes al dejar su país.
La asociación Manos Morenas, formada por más de 40 personas, se constituyó en el 2007 y trabaja desde entonces para apoyar y ayudar a todos los peruanos que llegan a Cantabria y ofrecerles información y asesoramiento en todo aquello que necesiten.
Flor Córdova ha explicado que, desde hace tres años, ya no llegan tantos peruanos como antes a la región, debido a la crisis, que hace que haya menos trabajo en España e incluso algunos hayan tenido que acogerse al retorno voluntario.
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