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alimentacion, campofrio

El secretario de Estado de Medio Rural defiende el aumento en un 50% de la producción alimentaria

EFE
Actualizado 22-05-2008 20:43 CET

Burgos 22 may (EFE).- El secretario de Estado del Medio Rural y Agua.-  Burgos 22 may (EFE).- El secretario de Estado del Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, ha defendido hoy en Burgos el "aumento a corto plazo" de la producción alimentaria a escala mundial en un 50 por ciento para atender el incremento de la demanda en todo el planeta y evitar problemas de hambruna en los países más desfavorecidos.

(EFE)

El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu (2d); la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente (2i); el delegado del Gobierno en Castilla y León, Miguel Alejo (d), y Juan José Guibelalde (i), adjunto a la presidencia de la empresa cárnica Campofrío, escuchan las explicaciones del jefe de planta de la factoría.

Puxeu, que ha visitado en la capital burgalesa la factoría de Campofrío con motivo de la Jornada de Puertas Abiertas de la Industria Alimentaria, ha indicado que el aumento de la demanda en los países desarrollados y en los emergentes obliga a incrementar la producción de alimentos a nivel mundial.

En este sentido ha afirmado que la propuesta de "revisión" de la Política Agraria Comunitaria (PAC) "se queda corta y es necesario que en el próximo semestre bajo la presidencia francesa se modifique al alza".

A su juicio, este incremento de la producción alimentaria puede realizarse de forma "sostenible" con el planeta mediante inversiones en investigación y desarrollo para mejorar la tecnología.

El secretario de Estado ha afirmado que hay que adoptar respuestas globales para dar solución a los problemas de encarecimiento de los precios en el sector agroalimentario.

Puxeu ha explicado que, a su juicio, el sector agroalimentario no está recesión, sino que es un sector en crecimiento que debe a corto plazo aumentar la producción en cercas de un 50 por ciento "sino se quiere caer en una situación de crisis alimentaria o de hambrunas en algunas zonas del planeta".

Este aumento de la producción hay que realizarlo, según él, en los países occidentales, donde hay mayores niveles de productividad, con producciones locales en África y Asia.

En su opinión, ha llegado el momento de producir y ha vaticinado que la Política Agraria Común ha sido siempre capaz de adaptarse a los tiempos y a las necesidades, y ahora se debe incidir en el crecimiento de la producción.

Puxeu ha indicado que todas las previsiones apuntan a que España este año alcanzará una cifra similar a la del pasado ejercicio en producción de cereal, unas 22 toneladas.

Para el secretario de Estado España debe llegar al 2013 con 50.000 millones de producción agraria y 100.000 millones de facturación del sector agroalimentario, manteniendo una balanza de pagos positiva.

La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, que acudió también a esta jornada de puertas abiertas organizada en toda España por la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas, ha expresado el apoyo del Castilla y León al Gobierno de España en la defensa, ante la Unión Europea, del incremento en la producción.

Clemente ha recordado que en los últimos cinco años las exportaciones del sector agroalimentario de Castilla y León han crecido un 34 por ciento y ha agregado que el objetivo es alcanzar los 2.000 millones de euros, lo que supone duplicar la cifra de exportaciones actuales.

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