Santiago de Compostela.- Más de diez mil ganaderos estarán el miércoles en la movilización unitaria que se celebrará en Santiago en protesta por la situación de precios de la leche y de la carne, aunque las organizaciones convocantes se plantean, en un futuro próximo, la posible paralización de la entrega de leche a las industrias.
Los representantes sindicales Xabier Gómez Santiso (i), del Sindicato Labrego Galego; Roberto García (d), de Unións Agrarias, y Francisco Bello (c), de Xóvenes Agricultores, momentos antes de la rueda de prensa en la que anunciaron movilizaciones del sector ganadero en Santiago de Compostela.
Francisco Bello, secretario xeral de Xóvenes Agricultores (XXAA) hizo esta propuesta durante una rueda de prensa en la que estaba acompañado por el secretario xeral de Unións Agrarias, Roberto García, y por Xabier Gómez Santiso, del Sindicato Labrego Galego (SLG).
Según Bello, la huelga en las entregas de leche está en línea con las propuestas que hacen los propios productores en las asambleas informativas que están realizando en cada comarca.
Esta cuenta con el apoyo del secretario xeral de Unión Agrarias, Roberto García, que considera imprescindible extenderla al conjunto del estado para evitar la importación de leche de Francia, mientras que Xabier Gómez Santiso, del Sindicato Labrego Galego (SLG), pidió un "profundo debate" sobre la misma. "No vamos a imponer ningún tipo de movilización, pero tampoco la vamos a descartar", puntualizó.
En relación con la carne, Roberto García declaró que la situación actual nunca se dio en la historia de una bajada de precios en origen, acompañada de un incremento de los costes de producción y al mismo tiempo de subidas de precios al consumidor.
"Esto es así -agregó- porque se han agrandado los márgenes comerciales en más de un mil por ciento, con lo que esto, en cualquier otra sector industrial, se llamaría usura".
Dijo también que un ganadero que tarde nueve meses en criar un ternero apenas percibe 1.000 euros y un carnicero y un intermediario gana en ocho días 1.800.
También para Xabier Gómez el sector ganadero está pasando por una de las crisis mas graves de su historia que pone en duda el futuro de 30.000 ganaderos en esta comunidad.
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En cuanto a la leche Roberto García dijo que la industria necesita de los ganaderos para seguir existiendo, "y aquel que piense que traer leche de Francia o de Polonia es más barato, puede ser un negocio especulativo hoy, pero es su desaparición mañana".
"Por lo tanto -agregó-, la producción del mercado español requiere que siga habiendo ganaderos capaces de incrementar sus niveles de producción y que haya industrias capaces de transformarla".
Insistió en que ambos sectores están ahora mismo en una situación de supervivencia.
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