UBIFRANCE, la Agencia francesa para el desarrollo internacional de las empresas (homóloga del ICEX en España) organiza el próximo 16 de septiembre en Madrid la segunda edición de ¡Hola Gourmets!, los encuentros profesionales de la restauración y la gastronomía selecta.
Este evento ha sido especialmente diseñado para permitir el encuentro entre la oferta francesa de gastronomía especializada y los principales compradores del mercado español: importadores, distribuidores, agentes, tiendas y cadenas especializadas…
¿Por qué un encuentro profesional en Madrid?
Madrid es la ciudad más extensa y más poblada del país, con 3,5 millones de habitantes dentro de un área urbana de más de 7 millones de habitantes. Cuenta con una población joven y cosmopolita, abierta a las cocinas y los productos extranjeros. Además, el poder de compra de los madrileños es un 30% superior a la media nacional.
Más globalmente, España es un país abierto a la innovación y a la diversificación en materia agroalimentaria, lo cual genera innumerables oportunidades para los productos gourmet franceses.
¿Qué se encontrarán las empresas españolas participantes?
Para las empresas españolas, este evento constituye una ocasión inmejorable para descubrir productos innovadores a precios competitivos así como soluciones prácticas destinadas al sector de la restauración. Previa inscripción gratuita y bajo la forma de entrevistas individuales, los profesionales españoles podrán reunirse con fabricantes y proveedores franceses, especializados en los siguientes segmentos de mercado: productos selectos y delicatessen; productos del mar; platos preparados y precocinados; panadería fina, pastelería y galletería; confitería y chocolates; frutas y verduras transformadas; productos lácteos, productos cárnicos y embutidos.
Los especialistas bilingües de la Oficina comercial UBIFRANCE en España harán de enlace para facilitar los intercambios y la comunicación entre profesionales de ambos países.
Contacto e inscripción:
UBIFRANCE España
Departamento Agroalimentario
Dña Astrid DHEILLY, Agregada sectorial
Marqués de la Ensenada, 10 – 3ª
28004 Madrid
Tel.: +34 91 837 77 96
Fax: +34 91 837 77 97
Fuente: www.ubifrance.fr
Palabras clave:
Horeca Digital, Hostelería, Restaurantes, Cocina tradicional e internacional, Cocina de autor, Profesionales de la cocina, Menaje profesional de cocina, Recetas de cócteles y bebidas, Gastronomía, Recetas de comida, Trucos de cocina, Cine y Gastronomía, Vino y enología.
Más información:
Sobre este importante evento gastronómico
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Información sobre el sector de la Hostelería española
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