San Sebastián.- "El euskera y la cultura euskaldun" serán el hilo conductor de las Euskal Jaiak, los festejos que desde el próximo fin de semana y hasta el 13 de septiembre llenarán San Sebastián de actividades gastronómicas, folclóricas y deportivas, según ha explicado el concejal donostiarra de Cultura, Denis Itxaso.
Itxaso ha dado a conocer hoy en una rueda de prensa en la capital guipuzcoana el programa de estas celebraciones, entre las que ha destacado la celebración de las regatas de La Concha o el Sagardo Eguna (Día de la Sidra).
El sábado por la mañana comenzarán los actos de las fiestas con el VIII Mercado de Agricultura Ecológica que se organizará en el Boulevard, al tiempo que en la Plaza de la Constitución tendrá lugar el Sagardo Eguna, cita en la que se prevé que se consumirán 10.000 litros de sidra, y por la tarde habrá exhibiciones de deporte rural con el Campeonato de Guipúzcoa de Aizkolaris de Primera, así como un recital de bertsolaris.
El domingo a mediodía la Bahía de La Concha acogerá la primera jornada de las regatas de San Sebastián, y por la tarde habrá un concurso de baile a lo suelto en la Parte Vieja.
A lo largo de la semana habrá sesiones de poesía en el Teatro Victoria Eugenia, se celebrará el XII Campeonato de Donostialdea de Pelota a Mano, representaciones teatrales y mesas redondas en las que se debatirá sobre el instrumento musical conocido como trikitixa y su relación con las mujeres.
El sábado siguiente comenzará con el IX Cross de Urgull y una travesía de natación en la bahía donostiarra a la que seguirá la primera jornada de las regatas femeninas, y por la tarde habrá talleres y juegos infantiles en la Plaza de Sarriegui y toros de fuego.
Al día siguiente, domingo, tendrá lugar la última jornada de las regatas femeninas y después se celebrará la final masculina, eventos en los que se decidirán qué traineras se llevarán este años la Bandera de La Concha.
También habrá una sardinada popular amenizada con música en la Plaza de Sarriegui.
Durante ambos fines de semana charangas, grupos de txistularis y de trikitilaris recorrerán las cales de la ciudad, y los domingos los aficionados a los encierros podrán participar en los toros con soga que podrán encontrar en la Plaza de la Constitución.
Si bien el grueso de los festejos comienza a partir del fin de semana, en el programa también se enmarca la prueba clasificatoria para las regatas de San Sebastián, que se disputará este jueves.
La presidenta de la Asociación de Sidreros de Guipúzcoa, Arantxa Eguskiza, ha explicado en la misma rueda de prensa que este año se quiere hacer especial hincapié en que el Sagardo Eguna "no es un llamamiento al desmadre", sino una parada para gozar de "la cata" de sidra y para reivindicar la "dignidad" de este producto.
Con este fin repartirán junto al vaso 10 tarjetas que deberán se canjeadas por cada trago de sidra, y el público tendrá la opción de comprar más tickets si así lo desea.
De esta manera la asociación de sidreros pretende promover un consumo responsable.
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