MADRID.- Las cadenas de supermercados han subido los precios de sus productos de primeras marcas una media del 11,4% en los últimos 18 meses, un porcentaje que supera en cuatro puntos el Índice de Precios de Consumo (IPC) acumulado desde mayo de 2007 (7,1%), según el 'Estudio anual de precios de supermercados' presentado hoy por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
El informe, realizado tras visitar 800 establecimientos de 53 ciudades, señala que todas las cadenas han elevado sus precios de forma homogénea, con incrementos que oscilan entre el 9% en el caso de Supercor e Hipercor, y el 14% de Simply Market y El Árbol.
Tomando como referencia una cesta de compra "económica", que recoge los productos más baratos y las 'marcas blancas', los precios han aumentado una media del 12,3%, si bien la evolución ha sido dispar entre las distintas firmas, con subidas de hasta el 27% en el caso de Alcampo y superiores al 20% en Sabeco y Más y Más. En este tipo de cesta, el estudio sólo aprecia una bajada de precios en Caprabo (-5,9%), tras su adquisición por el grupo Eroski.
La portavoz de la OCU, Ileana Izverniceanu, consideró "excesivo" este aumento de los precios, que atribuyó a la falta de competencia en el sector de la distribución, donde la organización considera que existe una "presunta" concertación de precios. En cualquier caso, defendió que los establecimientos que "abusan" de los consumidores "lo van a pagar caro", puesto que perderán clientes en esta coyuntura de crisis.
En este contexto, subrayó que las 'marcas blancas' constituyen una tendencia clara de consumo, de manera que se está acelerando su crecimiento y ya optan por esta categoría de productos el 39% de los hogares.
AHORRO DE HASTA 1.565 EUROS
La OCU, que analiza en su informe 104.500 precios de supermercados, hipermercados, tiendas de descuento e Internet, destacó que el gasto medio por hogar en una "cesta tipo", de primeras marcas, se sitúa en 4.555 euros anuales, en tanto que en una cesta económica es de 3.110 euros. Según aseguró, si se elige adecuadamente el establecimiento se puede lograr un ahorro máximo de hasta 1.565 euros anuales en el primer caso y de hasta 2.295 euros en el segundo.
Así, detalla que para la cesta tipo, los establecimientos más baratos son Escode (Huelva), que desbancan en el primer puesto a Supermercados Dani (Granada), que había encabezado el 'ranking' durante cinco años. Por su parte, los supermercados Sánchez Romero (Madrid) repiten como los más caros, seguidos de Próxim (Madrid), Ercoreca (Bilbao) y el supermercado 'on line' de El Corte Inglés.
Según el índice por cadenas, Dani vuelve a ser la más barata, seguida de cuatro pequeñas cadenas gallegas (Familia, Ekoama y Haley y Cemar) y de Hiperusera, Alcampo y Alimerka, en tanto que desde 2005 se mantienen como más caras Sánchez Romero (con los precios un 44% más caros que Supermercados Dani), Ercoreca y El Corte Inglés.
Por ciudades, Soria registra los precios más bajos para el global de la cesta de la compra, seguida de Orense, Segovia, Pontevedra, Vigo y Huelva, mientras que la más cara sigue siendo Las Palmas de Gran Canaria, junto con Bilbao, San Sebastián, Santa Cruz de Tenerife, Pamplona y Vitoria.
La OCU destacó que, si se eligen los establecimientos más baratos, se puede alcanzar un ahorro medio de 617 euros al año en la cesta tipo, que, en el caso de Madrid se eleva a 1.565 euros, equivalente a cuatro meses y medio adicionales de compras en el más barato.
En cuanto a la cesta económica, las cadenas más caras son Sánchez Romero, Ercoreca y Sorlu Discau, en tanto que entre las más baratas figuran los supermercados de descuento MaxiDia, Simply Market, Lidl y Aldi, seguidas de Carrefour. El estudio destaca que los hipermercados pierden la batalla en la cesta económica, frente a los establecimientos de descuento, que recuperan su liderazgo.
La organización aconsejó a los consumidores que opten por establecimientos con una política continua de precios bajos, frente a ofertas puntuales que simplemente funcionan como "gancho".
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